els meus pastissos preferits

Dades personals

dimarts, 2 de novembre del 2010

vins de la conca

A la conca de Barberà hi ha diferents cooperatives que elaboren els seus propis vins  i no tenen res a envejar als de les altres comarques.

la tardor

es una estació de l´any que es gaudeix dels paissatges amb diferent colorido dels arbres i plantes, es trist perquè cauen les fulles i embruten el jardins i en fem un tip de replegar-les.

alberginies farcides

ingredients: albergínies grans, carn picada de tocino i de badella, ceba, pebrot vermell, carbassó, crema de llet i formatge rallat.

elaboració: es parteixen les alberginies per la meitat i es treu la polpa de les mateixes, i es passen per la paella i es posen damunt de paper absorbent. En un altra paella es fa un sofregit de ceba, el pebrot vermell a trossets, el carbassó també a trossets i la polpa de l´albergínia, així com la carn picada. Quan està tot cuit es posa la crema de llet, i amb aquesta pasta s´omplen les albergínies, es posa formatge rallat pel damunt i es gratinen al forn

dilluns, 1 de novembre del 2010

bolets

Aquets son els bolets que m´hauria agradat trovar a mi a les meves sortides al bosc però no he estat de tanta sort

dimecres, 27 d’octubre del 2010

nove.les de misteri

aquesta novel-la la tinc pendent de llegir a veure si me la compro i la llegeixo quan acabi el que tinc ara començat

viatges

Aquest any hem anat de viatge a Austria ( Viena, Salzburg, Innsbruck i d´altres poblets petits al costat dels llacs), ha sigut un viatge fabulós molt recomanable per tothom

punt de creu

m´encanta fer punt de creu he fet tovalloles, per guardar el paper higiénic, per guardar el paper film i el paper de plata etc...

paella

la neu

aquest any a Montblanc a nevat amb dues ocasións i glaçades quasi be cada dia

la primavera

la primavera es l´estació de l´any mes colorida de totes amb magnífiques alfombres omplint els prats i jardíns

platges costa brava

dimarts, 26 d’octubre del 2010

panellets montblanquins

per fer panellets es necesiten aumetlles, pinyons, sucre, coco, xocolata etc.... s´amassa tot i es fan el panellets donant-lis les formes que mes ens agraden i a continuació es posen al forn.I res a menjarsel´s i bon profit.

dilluns, 25 d’octubre del 2010